Willkommen zur Brotwoche, oder wie ich es gerne nenne, Paul Hollywood ist noch unerträglicher als die übliche Woche. Eigentlich mag ich Paul, aber ich denke immer noch reflexartig, dass er unerträglich ist. Aber er war dieses Jahr nicht auf der Brotwoche, und das könnte daran liegen, dass sie nicht viel Brot backen. Außerdem ging niemand nach Hause. Was passiert diese Woche überhaupt?
Das erste, was wir herausfinden, ist, dass Rebs und Abdul sich „unter dem Wetter“ fühlen und diese Woche nicht antreten können. Ja, das klingt nach englischem COVID. Das englische COVID ist genau wie das amerikanische COVID, aber es enthält die großartige britische Lösung für jedes Problem: Ignorieren Sie es, bis es verschwindet. Das ist im Moment die Regierungspolitik. Es gibt keine Tests, keine Masken, keine Einschränkungen; Jeder macht einfach einen Test, wenn er eine laufende Nase bekommt, sagt niemandem, dass er COVID hat, während er eine Woche zu Hause bleibt, und taucht dann wieder ins Leben auf, als wäre nichts passiert. Oder vielleicht waren sie einfach nur krank. Ich weiß nicht. Und scheint es nicht ein bisschen früh in der Saison zu sein, dass das Zelt so leer ist? Es ist unheimlich.
Die erste Herausforderung besteht darin, eine Pizza zu backen. Was für eine Pizza? Ach, jede Art. Wirklich? Ich meine, es gibt das New York Slice, den Oma-Stil, den Chicago Deep Dish, den Detroit-Stil mit Käse am Rand und was auch immer für eine Monstrosität es ist, die Poopa John’s an Ihre Tür liefert. Aber wissen Sie, was all diese Arten von Pizza nicht sind? Brot! Ja, ich denke, es hat eine Brotbasis, aber es ist kein Brot, es ist … Pizza. Tut mir leid, ich kann das nicht. Pizza kann ich mir nicht als Brot vorstellen.
Außerdem sind all diese Sorten hauptsächlich amerikanische Erfindungen, denn die beiden Dinge, in denen wir gut sind, sind Pizza und Kriege, an denen wir überhaupt nicht beteiligt sein sollten. An einer Stelle beschimpft Prue die Pizza von jemandem als „zu amerikanisch“, als ob das eine Beleidigung sein soll. Amerikanische Pizza ist köstlich. Ein wahrer Genuss. Englische Pizza ist ganz nass, matschig, im neapolitanischen Stil mit nicht annähernd genug Belag darauf. Ich möchte kein Kulturimperialist sein, aber Amerika könnte diesen Leuten das eine oder andere über Pizza beibringen.
Ich kenne allerdings nicht alle angebotenen Torten. Sowohl James als auch mein Liebhaber Sandro legen Ananas auf ihre Pizza, was für mich ein Reinfall ist. Dawn macht Sauerrahm und Guacamole auf ihre Pizza im Tex-Mex-Stil und das bringt mich dazu, mich in der California Pizza Kitchen zu vergraben. Sie verwendet auch Rindergulasch und ist besorgt, dass es nicht zart genug sein wird. Ich habe diese Show genug gesehen, um zu wissen, dass es nicht so sein wird.
Aber die ekelhafteste von allen muss Janusz’ „volle englische“ Pizza sein, die alle Grundnahrungsmittel des beliebtesten Morgenessens der Nation enthält: Würstchen, Speck, gebackene Bohnen, Pilze und Blutwurst, die, wie der Name schon sagt, buchstäblich ist geronnenes Blut in einer Wursthülle. Was ist das, eine Art von Überlebende Herausforderung, wo sie eklige Dinge essen müssen? Schockierenderweise sagt Paul, als er es schließlich probiert, dass es ihm an Geschmack fehle. Ich weiß nicht, wie das möglich ist, wenn man bedenkt, dass es ungefähr 19 verschiedene Gerichte gibt.
Die einzigen beiden, die ich probieren würde, sind Syabira’s, das auf einem malaysischen Garnelengericht basiert, das ich nicht kenne, aber sicher gut genug klingt, um es zu probieren, und Kevin’s, das Feigen, Balsamico-Glasur und Haloumi enthält, etwas, das Großbritannien noch mehr liebt als es liebt, Tories zu wählen.
In der ersten Runde gibt es keine wirklichen Katastrophen, außer vielleicht die Pizzen von Compost Carol, die aussehen, als hätte jemand Muschelsuppe über eine Amazon-Lieferbox gekotzt. Aber sie sagen, es schmeckt großartig, also glaube ich ihnen. Sandro the Amazing bekommt wahrscheinlich die beste Kritik für seine gefüllte Krustenpizza (Amerika sagt, dass Sie für diese Erfindung willkommen sind), die er in Form eines Herzens gemacht hat, um zu beweisen, dass er mich wirklich so sehr liebt, wie er glaubt.
Als nächstes kommt die Technik, wo sie Pain au Rosinen machen müssen, oder wie sie in meinem Haushalt „Panos“ genannt werden. Ja, der Name mag Brot enthalten, aber das ist ein Gebäck. Diesen kaufen Sie nicht neben dem Wunderbrot oder gar in der gleichen Backvitrine wie Sauerteigbrötchen im örtlichen Supermarkt. Sie kaufen diese mit den Croissants, Pain au Chocolat und anderen morgendlichen Leckereien. Das macht sie zu einem Gebäck. Ich könnte das entschuldigen, aber Sie wissen, dass eine ganze Woche Gebäck bevorsteht. Lass sie es dann machen.
Am meisten zu kämpfen hat Kevin, der sich damit abgefunden zu haben scheint, dass er als Letzter ins Ziel kommen wird. Er kümmert sich so wenig darum, dass er sie nicht einmal in einen Gärbeutel steckt, weil er sagt, dass die flüssige Crème Patissiere, in die er sie geschmiert hat, sie vor dem Austrocknen bewahren wird. Ich sympathisiere mit Kevin. Wenn ich es wäre, irgendwann während dieser Technik, wenn ich sehe, dass alles weiter nach Süden geht als das Dangly …
