Ein neuer Social-Media-Trend, bei dem sich Menschen mit ihrem Speichel filmen, um die Lebensmittelsicherheit in Sushi-Fließbandrestaurants in Japan zu verletzen, hat im Internet Empörung ausgelöst. Und die millionenfach angesehenen Videos der Witzbolde haben sogar zu einem neuen Begriff geführt: „Sushi Tero“, kurz für Sushi-Terrorismus, Die Washington Post Berichte.
Die beunruhigende neue Modeerscheinung beinhaltet das Ablecken von Gemeinschaftsschüsseln und Besteck, das Spucken auf Bestellungen oder das Stehlen von Essen. Die Videos haben auf allen Social-Media-Plattformen massives Interesse geweckt, da die Zuschauer ihren Ekel über die gefühllose Missachtung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit durch den Witzbold zum Ausdruck bringen. „Förderband-Sushi“ war diese Woche der Top-Trendbegriff auf Twitter, und viele Benutzer überlegten, ob sie solche Restaurants erneut besuchen würden Post.
Sushiro, eine Sushi-Restaurantkette mit Förderband, in der eines der viralsten Videos gedreht wurde, hat beschlossen, Maßnahmen zu ergreifen. Das Restaurant erstattete bei der Polizei Anzeige wegen eines Jungen, der in einem Clip zu sehen ist, wie er unbenutzte Tassen und Sojasaucenflaschen leckt und vorbeikommendes Sushi mit einem Finger berührt, den er in seinen Mund getaucht hat. Das Video wurde fast 100 Millionen Mal angesehen, und der Junge und seine Eltern haben sich seitdem entschuldigt. Dennoch verfolgt Sushiro straf- und zivilrechtliche Schritte und behauptet, der Schaden sei bereits angerichtet worden. TV Asahi, eine japanische Nachrichtenagentur, berichtete, dass die Aktien der Restaurantkette um fünf Prozent oder etwa 125 Millionen US-Dollar gefallen seien, nachdem das Video veröffentlicht worden sei Post.
In einer Erklärung zu Zeit, Food & Life Companies Ltd., die Muttergesellschaft von Sushiro, sagte, sie arbeite daran, das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen, indem sie die Lebensmittelsicherheit erhöhe. „Als Erste-Hilfe-Gegenmaßnahme gilt für alle Sushiro-Läden in Japan, dass ein Kunde, wenn er sich wegen des Geschirrs und der Gewürze auf dem Tisch unwohl fühlt, uns dies mitteilen kann, und wir werden sie durch desinfizierte ersetzen, die separat gelagert werden.“